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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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民進黨總統候選人蔡英文的「點亮台灣每一里」全台掃街行程，昨天繼續往台南、嘉義推進。她呼籲支持者，最後一定要去投票，「投票是這次最大挑戰，有人覺得選情穩穩不差他那票，確實缺你這票。」
在台南市長賴清德及立委候選人陪同下，蔡英文昨天先到台南安平天后宮參香祈福。她說，最後一周她要達成幾個任務，第一是把每個走得到的地方都走過，第二希望利用最後一周造勢活動，讓有些選情落後的立委候選人有機會翻盤，選情領先的候選人固守領先情勢，希望當選席次達到最大，目標就是國會過半。
第三個任務，蔡英文呼籲所有選民去看一下民進黨不分區名單，這些人代表社會多元聲音、專業力量，最後一周她請支持者一起替民進黨催出和集中政黨票，「我要特別拜託，政黨票不要分票，不要配票，集中在民進黨。」
蔡英文也對年輕選民喊話，表示年輕世代對台灣有希望與期待，她鼓勵人民用選票展現責任與期待，這是她最後一周全台掃街造勢的最大目的。
蔡英文隨後寫下「新政府、新國會、新經濟、新政治、台灣加油」祈福卡，掛在天后宮的龍柱上。
英國經濟學人雜誌報導，如果未來台灣選出一個立場傾獨的總統，中國領導人習近平可能會面對軍方比較死硬派的壓力。蔡英文表示，這都是各方不同的說法，一旦勝選會啟動全面對外溝通機制，穩定對外情勢。
蔡英文陪同立委候選人掃遍台南市，結束掃街時，蔡英文步下吉普車，因支持者簇擁讓她無法步下台階，但駕駛以為蔡已下車，踩油門離開，蔡往右倒，還好隨扈扶住，沒有倒地。隨後蔡英文陪同嘉義市立委候選人李俊俋掃街，民眾比台南市還熱情 。
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